【石の寸法】220mm×220mm×H12mm
【全高】140mm
●特長
1、石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が
加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが植物の内部に
浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を
均一に焼き上げます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛
び散らず、匂いも出ないといった特長があります。
2，油煙や匂いがほとんど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラ
ン食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心してご
使用下さい。
3，石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れが簡単です。使用中
でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、綺麗に汚れを落とせ
ます。又、使用後はスポンジ等で簡単に落ちます。


店舗用識別コード：TKG-76-1961-0101